Una jornada de aprendizaje en suelo mattheíno fue la que tuvieron un grupo de estudiantes del colegio Quilacahuín, quienes realizaron una visita al Centro Productivo y de Práctica El Castillo donde además recibieron información sobre las alternativas formativas con las que cuenta el IPAAM para egresados de la enseñanza media.
En horas de la mañana hicieron arribo al predio ubicado en el acceso sur de la ciudad de Osorno, diecinueve estudiantes de cuatro medio junto al docente de la especialidad agropecuaria, Rodrigo Beyer. A su llegada fueron recibidos por la Encargada de Centros de Práctica, Sandra Quintupurrai, y el equipo de la Unidad Didáctica Hortofrutícola del IPAAM compuesto por Diego Domke y Armin Moreira, quienes organizaron una entretenida actividad con los secundarios en temas relacionados a producción frutícola. Se trató de un práctico donde los alumnos del colegio Quilacahuín pudieron ejecutar la poda e injertación de especies, a partir de las instrucciones entregadas por los mattheínos.
Asimismo, realizaron un recorrido por la Unidad Didáctica Hortofrutícola, observaron el huerto frutal y se interiorizaron respecto a los manejos que ahí se realizan. Los jóvenes también pudieron apreciar el trabajo que se realiza en la Unidad Didáctica Lombricultura gracias a la exposición que realizó el Ingeniero de Ejecución en Agronomía, Diego Domke. El profesional les habló sobre el funcionamiento de esta estructura para cría de lombrices californianas y los manejos de lechos.
Luego de un refrigerio, los estudiantes disfrutaron de una charla ofrecida por la Encargada del Departamento de Admisión y Comunicaciones del IPAAM, Carla Tuyan, quien ahondó en la oferta académica vigente, particularidades que definen el estilo de enseñanza mattheíno, alternativas de financiamiento, y beneficios de cursar estudios superiores en esta gran Institución en la que se forman los profesionales y técnicos del agro.
Lo indicado por la profesional fue complementado por la exposición ofrecida por el Coordinador de Carreras del Programa Regular, Luis Barrientos, y la Coordinadora de la Carrera de Ingeniería de Ejecución en Agronegocios, Roxana González, quienes se refirieron a las mallas curriculares de las carreras profesionales y técnicas y aclararon dudas sobre la posibilidad de articulación para estudiantes de la Educación Media Técnico Profesional a la Educación Superior Técnico Profesional.
