En el Aula Magna del Centro Productivo y de Práctica El Castillo, se desarrolló una reunión ampliada de la Corporación para la Sustentabilidad Láctea, CORSULAC, a la que fueron convocados todos los socios de la entidad, entre ellos, el Instituto Profesional Agrario Adolfo Matthei.
La sesión contempló variados temas de interés para el sector, iniciando el encuentro con la revisión de los avances en materias relacionadas a retiro de residuos sólidos (cotos y logística), avances en planes piloto, entrega de información del Proyecto Lechería Circular del Consorcio, la exposición del informe del tesorero, la presentación de solicitud de ingreso de un potencial nuevo socio, y el informe de cápsulas de capacitación. El abordaje de estas temáticas estuvo a cargo de Edith Geldres, Directora Ejecutiva de CORSULAC.
En la ocasión, también hizo uso de la palabra el Médico Veterinario Jan Moller, quien presentó el tema “Alternativas al uso de nitrógeno en praderas para producción de leche”. En su alocución, el profesional apuntó a un sistema que tiene como pilares el progreso genético y un manejo agronómico que respeta la biología y los ciclos naturales del suelo.
En representación del Instituto, participaron en esta actividad el Director de Administración y Finanzas, Alex Torres, y la Coordinadora de Centros de Prácticas, Sandra Quintupurrai.
