Como parte de las actividades de capacitación que desarrolla la Corporación para la Sustentabilidad Láctea (CORSULAC) para sus asociados, se realizó en el Centro Productivo y de Práctica El Castillo una interesante charla sobre la importancia de la sustentabilidad en el agro como un pilar fundamental para proyectarse en el tiempo.
Esta actividad tuvo lugar en el Laboratorio de Computación del IPAAM y asistieron estudiantes de Ingeniería de Ejecución en Agronomía del Programa Regular que actualmente cursan el módulo Mantención Predial Sustentable, a cargo de la docente Sandra Quintupurrai.
El relator en esta ocasión fue el Médico Veterinario de ANASAC, Juan Eduardo Plaza, quien dictó la charla titulada “Sustentabilidad, impacto de la productividad en el medio ambiente y rentabilidad”, como parte de las acciones correspondiente a la línea de desarrollo vinculación con el sector público y privado. En su exposición, el profesional compartió con los futuros ingenieros del agro conceptos relacionados a la sustentabilidad de los sistemas de producción agropecuaria, reflejados en sus dimensiones ecológica, social y económica.
Cabe recordar que la Corporación de Sustentabilidad Láctea (CORSULAC) es un organismo que tiene como objetivo promover el manejo adecuado de los residuos en predios agrícolas de la región de Los Ríos y Los Lagos.
